Verfasst von Julian Huttner am
Hotelmanagement in Sevilla
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Zweiwöchiger Aufenthalt der Schüler des Europäischen Hotelmanagements in Sevilla
Die Schüler und Schülerinnen des Europäischen Hotelmanagements der Berufsschule II Bamberg hatten die einmalige Gelegenheit, zwei Wochen in der wunderschönen Stadt Sevilla zu verbringen. Dieser Aufenthalt war Teil ihrer Ausbildung und bot ihnen wertvolle Einblicke in die spanische Kultur sowie die Hotel- und Gastronomiebranche.
Während ihres Aufenthalts besuchten die Schüler und Schülerinnen zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter den beeindruckenden Alcázar-Palast, die majestätische Kathedrale von Sevilla mit dem Giralda-Turm und den malerischen Plaza de España
Diese historischen und kulturellen Highlights vermittelten ihnen ein tiefes Verständnis für die reiche Geschichte und das kulturelle Erbe Andalusiens.
Ein weiterer Schwerpunkt des Aufenthalts lag auf der praktischen Ausbildung. Die Schüler und Schülerinnen hatten die Möglichkeit, in renommierten Hotels und Restaurants der Stadt zu hospitieren und dabei wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Sie lernten die spanische Gastfreundschaft kennen und konnten ihre Sprachkenntnisse in Englisch und Spanisch vertiefen.
Diese kulinarischen Erlebnisse bereicherten ihre Ausbildung und erweiterten ihr Wissen über internationale Gastronomietrends.
Die Schüler und Schülerinnen besuchten während Ihres Aufenthaltes die renommierte Sprachschule Carlos V. Der Unterricht bezog sich auf Grundlagen der spanischen Sprache.
Fachlehrer Pietsch und Studiendirektor Wachter, welche die Gruppe begleiteten, betonten die Bedeutung solcher Auslandsaufenthalte: „Unsere Schüler und Schülerinnen profitieren enorm von diesen praktischen Erfahrungen. Sie erweitern nicht nur ihr Fachwissen, sondern auch ihre interkulturellen Kompetenzen, die in der heutigen globalisierten Welt unerlässlich sind.“
Der Aufenthalt in Sevilla war für die Schüler und Schülerinnen des Europäischen Hotelmanagements eine unvergessliche Erfahrung, die sie sowohl beruflich als auch persönlich bereichert hat.
