Gastronomie
Die Genussregion Oberfranken lebt in ihrer facettenreichen Gastronomie von professionell ausgebildetem Fachpersonal, sowohl in der Küche, wie auch in Hotel und Restaurant. Alle drei Bereiche bilden wir an unserer Schule aus – Berufe mit Zukunft! Auf diesen Seiten können Sie sich über aktuelle Unterrichtsprojekte informieren.
Essen zwischen Sein und Schein?
Akademie junger Gastronomen, Teil I
Die Bamberger Bierkultur
Sophie und Hauro
Barmanagement 2023-2024
Once upon a time
4. Barwettbewerb
Rum, Rhum oder Ron?